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【香悦食博 醉美淮安】5月9日下午起,淮安市民可现场参观食博会啦!

时间:2019-05-05 16:38 来源:未知 编辑:乐淮安

核心提示

5月9日至12日,第二届中国(淮安)国际食品博览会盛大举行。本届食博会有哪些品牌参展?有哪些精彩纷呈的活动?作为普通市民将怎么参观?记者一一为您道来。 国际国内上万品牌汇聚 第...

5月9日至12日,第二届中国(淮安)国际食品博览会盛大举行。本届食博会有哪些品牌参展?有哪些精彩纷呈的活动?作为普通市民将怎么参观?记者一一为您道来。

国际国内上万品牌汇聚

第二届中国(淮安)国际食品博览会是江苏省唯一经中国贸促会和省政府批准举办的食品类国际博览会。第二届食博会以“品质食品,食尚生活”为主题,设置主题展览、专业会议、美食博览三大版块,其中,展览面积近3万平方米,共设六大展馆,1390个国际标准展位。参展企业456家,较首届增加了168家,境外企业占比超过50%,国别展团15个,其中世界500强、全球百强食品企业30家,国内百强企业40家,台湾知名食品企业45家。据介绍,这456家参展企业共带来逾万种“名、特、 优、新”食品现场展览展示,特色产品丰富多彩,极具江苏味、中国风、国际范。

同时,本届食博会共邀请来自美国、英国、澳大利亚、日本、韩国、港澳台地区及各省市自治区近万名采购商参加采购,包括麦德龙、苏宁、苏果、大润发、利群、上海联华超市、来伊份、上海蔬菜集团、上海嘉燕水产市场等知名企业。食博会期间,精心组织“食尚消费”采购订货会、“食尚优品”信息发布会暨“淮味千年”区域共用品牌推介会、海外食品企业系列对接活动、上海采购团与江苏供应商专题对接会等产销对接系列活动,促进参展商和采购商的互动交流,供需对接。

美食博览也是本届食博会的一大看点。淮安正在积极申创联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”,将邀请全球“美食之都”城市名厨大师,以及大运河文化带、淮河生态经济带沿线重点城市品牌餐饮名店名厨,交流美食文化,举行淮扬菜大师邀请赛、家庭厨艺大赛和“淮安十碗好面”大赛。

此外,本届食博会期间还围绕食品生产、流通和消费领域的新业态、新模式、新技术、新趋势,邀请食品领域的政府机构、国际组织、行业协会和知名专家学者、企业家,开展产业合作、食品安全、美食文化等高端研讨活动,举办“美食之都”城市创意发展峰会。

线上线下两种方式可入馆参观

本届食博会的展览馆位于市清江浦区北京南路169号的淮安国际食品博览中心,展览时间为5月9日至12日。为了方便广大市民参观,淮安国际食品博览中心共设置了主次两个入口登录处。主入口:淮安国际食品博览中心北京南路西入口;次入口:淮安国际食品博览中心枚皋路北入口。

为了让广大市民和观众有更佳观展体验,中国(淮安)国际食品博览会组委会还发布了4点温馨提醒:1.展会期间展馆附近实行交通管制,请市民和观众乘坐公交车或通过非机动车到达展馆。2.为了让市民和观众能够快速通过安检,减少排队等候时间,请尽量不携带体积较大的包裹,不允许携带违禁物品,展馆内严禁吸烟。3.按照会展惯例,5月9日上午展会只向参展商、采购商和专业观众开放,广大市民朋友可在5月9日下午、10日和11日全天、12日上午入馆参观。展馆每天参观时间为上午9:00至下午5:30,下午4:30之后停止检录入馆。5月12日下午因撤展,2:00停止观众检录入馆。4.展览期间,请广大市民朋友尽量选择每天上午9:30之后、下午1:00之后入场,防止与采购商、专业观众一起入场出现拥挤和不便。

展览馆里都看些啥

境外食品馆:划分为境外品牌展区、国家地区展团。境外品牌展区有亿滋、雀巢、旺旺、益海嘉里、费列罗等46家国际知名食品企业。国家地区展团为15个,参展企业111家,包括日本、韩国、加拿大、英国、俄罗斯、保加利亚、东南亚、马来西亚、新西兰、荷兰、墨西哥、中国台湾地区等。

境内食品馆:有中粮、蒙牛、伊利、华润、娃哈哈、双汇等34家国内知名食品企业。

电商网红食品馆:设天猫展区、苏宁展区、淮安农产品电商展区、跨境电商展区、社媒展区,馆内设有新浪直播间、阿里巴巴网红直播间,共46家企业参展,包括苏宁,天猫,五芳斋、稻香村、林家铺子、蟹亲王等一批网红食品、生鲜企业,甜蜜人生、老侯等淮安电商企业,香港雅虎等跨境电商企业。

江苏食品馆/淮安特色馆:参展企业155家,其中江苏重点品牌食品展区包括汇鸿、苏盐、苏食、卫岗、维维、恒顺、新饕客7家省内重点企业。12个地市展团有92家参展企业。淮安特色食品展区包括“淮味千年”农产品区域公众品牌展示以及百斯特、白马湖集团、浦楼酱醋、天士力等16家淮安重点企业参展。淮河生态经济带城市展区邀请8家参展企业。大运河文化带城市展区邀请5个非遗展示项目。区域合作城市(辽宁、新疆、宁夏)展团邀请26家。

中外名酒馆(E馆):共有64家企业参展,展品主要有白酒、葡萄酒、啤酒等。国内知名白酒品牌主要有今世缘、洋河、古井贡、汤沟、红星、国台、金门、衡水老白干、劲酒等,境外知名葡萄酒品牌主要有来自西班牙的席万诺、葡萄牙的天鹅、法国的百特、澳大利亚的维格娜、法国的波尔多和朗斐、保加利亚的凯琳娜等,啤酒品牌主要有嘉士伯、雪花。其中,嘉士伯参展的是嘉士伯集团在斯里兰卡唯一的生产商,也是斯里兰卡最大的啤酒公司,展品是嘉士伯集团旗下的高端啤酒lion beer,该啤酒刚刚进入中国市场。

美食风情馆:邀请联合国教科文组织认定的“世界美食之都”城市美食大师、中国四大菜系名店名厨、中国传统美食技艺非遗传承人等现场展示烹饪技艺。

在普通市民可以进馆参观的5月9日下午至5月12日上午期间,记者注意到淮安国际食品博览中心内还将举办众多精彩纷呈的特色活动。5月9日下午,淮扬菜主题展示馆内举行运河及淮河沿线城市非遗菜品技艺展演。5月10日,在会议中心一楼国际会议厅内,将举办参展企业线上线下品牌推广、产品推介会;在淮扬菜主题展示馆内,将陆续进行“淮扬菜名店”评选授牌、江苏省中餐文化海外联合推广计划发布会、“淮安十碗好面”大赛及颁奖。5月11日从9时30分至11时,健康饮食系列讲座将在国际会议厅内开讲;13时30分至17时,淮扬菜主题展示馆内上演淮扬菜家庭厨艺大赛及颁奖。5月12日淮扬菜主题展示馆内,9时30分至11时30分举办涟水鸡糕制作标准及品牌发布品鉴会。

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